相信還是有很多的朋友，對(duì)于等菜的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，而感到非常的無(wú)聊。據(jù)獲悉目前在北京，上海以及廣州等地區(qū)，借助于全息投影技術(shù)的幫助，讓餐前的表演變得極具真實(shí)性，給等待的時(shí)間變得更加富有驚喜，這對(duì)于餐廳本身的業(yè)績(jī)提升，也在潛移默化當(dāng)中做出了改變。
據(jù)盟云全息了解，廚師會(huì)在客人們面前展現(xiàn)制作菜品的整個(gè)過(guò)程，在記者走進(jìn)北京的一家餐廳之中，點(diǎn)了一道冰激凌球，此時(shí)廚師在全息投影技術(shù)的幫助之下，讓雪白的桌布瞬間變成了雪地，然后廚師在雪地上進(jìn)行滾雪球的動(dòng)作，隨之而來(lái)的是借助于旁邊的水管，將里面的巧克力醬料擠出來(lái)，然而通過(guò)滅火器的使用，在冰激凌上面進(jìn)行了奶油的加入。從而一道好吃的冰激凌球就展現(xiàn)在大家的面前，然而這并非是一道真實(shí)的菜肴。
在表演結(jié)束之后，廚師會(huì)將顧客剛才點(diǎn)的菜肴上來(lái)，所呈現(xiàn)出來(lái)的畫(huà)面感和上菜以后的菜品是保持一致的，這樣一款清新脫俗的表演，自然更加深入人心，讓越來(lái)越多的朋友，感受到了驚喜所在。
在餐廳之中無(wú)論是等位還是等時(shí)間，作為吃貨來(lái)說(shuō)這無(wú)疑是一件非常痛苦的事情。但是如果能夠借助于全息投影技術(shù)的幫助，讓餐前的無(wú)實(shí)物表演看起來(lái)如此的真實(shí)富有質(zhì)感，相信此種逼真的效果和設(shè)計(jì)理念，將會(huì)更加吸引朋友們的眼球和目光，讓越來(lái)越多的朋友因此感受到了餐廳等位其實(shí)可以無(wú)用這樣的無(wú)聊。
此款想法的出現(xiàn)自然深受各大餐廳的喜歡，目前全息投影技術(shù)的推廣速度也在隨之增強(qiáng)，作為餐廳的經(jīng)營(yíng)者而言，如果能夠借助于這樣的方法，來(lái)增強(qiáng)顧客的客源，相信這無(wú)疑也是值得推薦的理由。
